Messen slijpen met een slijpstaaf, waarom is dat zo gevaarlijk?

Messen slijpen met een slijpstaaf, waarom is dat zo gevaarlijk?

Velen van jullie gebruiken keramische of diamanten slijpstaven om de messen vast te houden. Misschien weet je het misschien niet, maar je hebt het mes geslepen en het resultaat van de puntenslijper aangepast. En, ja hoor, dit mes meer is bot dan scherp. We raden in in...